Register Login
Kleenshops

  อาหารเพื่อสุขภาพหลาย ๆ อย่างที่เรารับประทานเข้าไปไม่ได้แปลว่าจะผอมเสมอไป อาหารสุขภาพบางชนิดถ้ากินมากเกินไปก็สามารถนำไปสู่การที่น้ำหนักตัวขึ้นได้ เวลาจะรับประทานอาหารสุขภาพชนิดใดเราก็ควรจะเช็คดูคุณค่าทางอาหารให้แน่ชัดก่อนรับประทานเข้าไป วันนี้เรามาดูกันว่าอาหารสุขภาพชนิดไหนบ้างที่อาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้

 

     1.อโวคาโด

อโวคาโดผลไม้สีเขียวและเป็นแหล่งของไขมันที่ดี แต่จำนวนแคลอรีของอโวคาโดนั้นอยู่ที่ 350 แคลอรีต่อ 1 ลูก ทางที่ดีเราควรจะรับประทานอโวคาโดแทนมื้ออาหาร มื้อไปเลย ดีกว่ารับประทานระหว่างวัน เพราะอาจจะทำให้น้ำหนักตัวของเรานั้นขึ้นได้โดยไม่รู้ตัว

     2.ถั่ว

ในถั่วมีโปรตีนและสารแอนตี้ออกซิเดน (antioxidants) แร่ธาตุและถั่วเป็นศูนย์รวมแคลอรีและไขมันเช่นเดียวกัน ถั่วแต่ละชนิดมีจำนวนแคลอรีที่แตกต่างกันไป ในปริมาณ 100 กรัม

- เม็ดเกาลัด 213 แคลอรี

- ถั่วพิตาชิโอ 557 แคลอรี

- อัลมอนด์ 575 แคลอรี

- เฮเซลนัท 628 แคลอรี

- วอลนัท 654 แคลอรี

- แมคคาเดเมีย 718 แคลอรี

ถ้ารู้อย่างนี้เราควรกินถั่วด้วยความคำนึงถึงถึงแคลอรีที่รับจะได้รับ เพราะถ้าเราไม่คำนวณแคลอรีเราอาจจะน้ำหนักขึ้นได้

     3.ผลไม้อบแห้ง

ผลไม้อบแห้งผ่านกระบวนการบีบเอาน้ำออกแล้ว ดังนั้นปริมาณน้ำตาลและแคลอรีจะมากกว่าผลไม้ปกติ 5-8 เท่า เมื่อกินในปริมาณเท่ากันแต่แคลอรีที่ได้รับเข้าร่างกายนั้นแตกต่างกัน เช่น องุ่นสดหนึ่งถ้วยได้ 60 แคลอรีแต่ในขณะเดียวกันนั้นลูกเกดหนึ่งถ้วย 460 แคลอรี ตัวเลขที่เห็นคงต้องทำให้เราต้องคำนึงการรับประทานผลไม้แห้งเข้าสู่ร่างกายให้อย่างดี

     4.อาหารที่ไม่มีโปรตีนกลูเตน (Gluten-Free-foods)

หลาย ๆ คนคงคิดว่าอาหาร Gluten Free มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง เช่น บรรเทาอาการจากโรคซึมเศร้า หรือ ช่วยให้รู้สึกกระฉับกระเฉง แต่จริง ๆ แล้ว อาหารที่ไม่มีโปรตีนกลูเตนนั้นก็ไม่มีสารอาหารตัวอื่น ๆ ที่จำเป็นอย่าง ธาตุเหล็ก แคลเซียม โฟเลต วิตามินบีซึ่งอาจทำให้เราเกิดอาการท้องผูกได้หากไม่ได้รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ชดเชยอย่างเพียงพอ ดังนั้นถ้าไม่ได้แพ้โปรตีนกลูเตนก็อาจจะทำให้รับประทานได้บ้างแต่ไม่ควรรับประทานทุกมื้อหีือแทนมื้อปกติ

     5.โยเกิร์ต

โยเกิร์ตไม่ได้ทำให้สุขภาพดีทุกชนิด โยเกิร์ตหนึ่งถ้วยให้พลังงานแค่ 100 แคลอรี และมีส่วนช่วยในการสร้างกระดูก แต่หากเป็นโยเกิร์ตที่มีรสชาติที่หวาน มีผลไม้เล็ก ๆ และโรยกลาโนล่าทดแทนการใส่ไซรัปเล็กน้อย แคลอรีอาจจะสูงถึง 250 แคลอรี ดังนั้นการเลือกรับประทานโยเกิร์ตควรเลือกรับประทานโยเกิร์ตรสชาติมินิมอล น้ำตาล 0% หรือ กรีกโยเกริต์ที่ให้โปรตีนสูงดีกว่า

     6.เครื่องดื่มสมูทตี้

การรับประทานเครื่องดื่มสมูทตี้ หรือ น้ำผลไม้ปั่น แต่เครื่องดื่มชนิดนี้มักจะมีส่วนผสมของโยเกิร์ต เนยถั่ว ช็อกโกแลต และสารพันไซรัป ซึ่งส่วนประกอบพวกนี้อาจจะทำให้เราน้ำหนักขึ้นได้ ควรรับประทานเป็นน้ำผลไม้สด ๆ แทนเพื่อควบคุมน้ำหนักและส่วนประกอบได้

     7.เต้าหู้ (Tofu)

เต้าหู้อาหารหลักของคนที่ลดน้ำหนักเพราะแปรมาจากถั่วเหลืองที่ให้โปรตีนสูง ย่อยง่าย สามารถกินทดแทนเนื้อสัตว์ได้ แต่ปัญหาอีกอย่างหนึ่งที่หลาย ๆ คนไม่รู้ คือ เต้าหู้กักเก็บน้ำมันได้ดีมาก ดังนั้นต้องระวังในส่วนของวิธีการปรุงไม่ให้อาหารสุขภาพต้องกลายเป็นอาหารไขมันสูงแทน

     8.กาแฟ

เครื่องดื่มยอดนิยมของคนวัยทำงาน คือ กาแฟ สามารถดื่มได้ถ้าต้องการลดน้ำหนักแต่ต้องเป็นกาแฟดำเท่านั้น ส่วนใหญ่หลาย ๆ คนติดหวาน มักใส่วิปครีม แอดไซรัปกันหลายปั๊ม รู้ตัวอีกทีกาแฟที่เรากินก็แคลอรีมากซะจะน้ำหนักอาจจะเพิ่มได้

ด้วยความปรารถนาดีจาก kleen อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ

ขอบคุณข้อมูลจาก mangozero

อาหารคอลลาเจนสูง ช่วยผิวใสเด้งดึ๋ง
คอลลาเจนนั้นมีประโยชน์มากมาย ประโยชน์เด่นๆ นั้นก็ได้แก่ ช่วยบำรุงสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ความชุ่มชื้น การสูญเสียน้ำทางผิวหนั...
ซ่อมแซมร่างกาย ด้วยวิตามิน
ร่างกายของเราถึงแม้จะไม่ได้ดูเจ็บป่วย แต่เราต้องหมั่นเติมวิตามินให้กับร่างกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ เพราะบางโรคถ้าเกิดอาการแล้วรัก...
Leave a comment
Note: HTML is not translated!
Adsense SEOlnwza