7 อาหารเค็ม-มัน ทำลายสุขภาพ อาจโดนเก็บภาษีความเค็ม?
Share: facebook_share 7 อาหารเค็ม-มัน ทำลายสุขภาพ อาจโดนเก็บภาษีความเค็ม? line_share 7 อาหารเค็ม-มัน ทำลายสุขภาพ อาจโดนเก็บภาษีความเค็ม? twitter_share 7 อาหารเค็ม-มัน ทำลายสุขภาพ อาจโดนเก็บภาษีความเค็ม? messenger_share 7 อาหารเค็ม-มัน ทำลายสุขภาพ อาจโดนเก็บภาษีความเค็ม?

7 อาหารเค็ม-มัน ทำลายสุขภาพ อาจโดนเก็บภาษีความเค็ม?


ปัจจุบันมีคนไทยที่ป่วยเป็นโรคไตเรื้อรังมากถึง สาเหตุหลักๆ ก็มาจากการบริโภคอาหารที่มีรสเค็มจัด หรือบริโภคโซเดียมในจำนวนที่มากเกินจำเป็น ล่าสุดกรมสรรพสามิตมีแนวคิดเก็บภาษีสินค้าที่มีไขมันและความเค็มในปริมาณมาก มาดูกันว่ามีอาหารประเภทไหนบ้างที่มีรสเค็มจัด ซึ่งอาจจะโดนเก็บภาษีความเค็ม

 

ปัจจุบันมีคนไทยที่  ป่วยเป็นโรคไตเรื้อรังมากถึง 8 ล้านคน สาเหตุ หลัก ๆ ก็มาจากการ บริโภค อาหารที่มี รสเค็มจัดหรือ อาจรวมไปถึง การ บริโภคโซเดียมในจำนวนที่มากเกินจำเป็น ล่าสุด...กรมสรรพสามิต มีแนวคิด เก็บภาษีสินค้า ที่มีไขมัน และ ความเค็ม ในปริมาณมาก เพื่อสุขภาพของประชาชน

 

มาดูกันว่าอาหาร ประเภทไหนบ้างที่มี รสเค็มจัด ซึ่งอาจจะ โดนเก็บภาษี ความเค็ม และ ซึ่งทางฝั่งของ ผู้บริโภคเองก็ควรใส่ใจในการเลือกซื้อเลือกบริโภคอาหารให้มากขึ้นกว่าเดิมด้วย

 

  1. ซอสปรุงรสต่าง ๆ

 

เริ่มจากเครื่องปรุงรสที่ให้ความเค็มต่าง ๆ เวลาไปกินอาหาร นอกบ้าน ส่วนใหญ่ตาม ร้านอาหาร มักจะปรุงแบบ หนักมือ คือ ใส่เครื่องปรุงประเภทซอสต่าง ๆ เยอะเกินจำเป็น เพื่อให้ได้รสชาติ ที่จัดจ้าน ซึ่งเครื่อง ปรุงให้ รสเค็มที่ ควรระวังได้แก่ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว ซอสพริก ซอสเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วหวานฯลฯ รวมไปถึงซุปก้อน ซุปผง ผงปรุงรส เนยเค็ม เนยเทียมเค็ม ชีส เป็นต้น

 

  1. อาหารกระป๋อง

 

อาหารกระป๋องก็เป็นอีกอย่างที่พบว่ามีโซเดียมสูง เป็น อาหาร รสเค็ม จัดที่ผู้บริโภคควร ระมัดระวังในการกิน ไม่ว่าจะเป็น ปลากระป๋อง ปลาทูน่าในน้ำเกลือ หอยลายกระป๋อง อาหารปรุงสำเร็จอัดกระป๋อง เป็นต้น

 

  1. ขนมขบเคี้ยว chips

 

ขนมขบเคี้ยวจำพวกมันฝรั่งทอด (chips) สาหร่ายทอด ขนมข้าวโพดอบกรอบ ป๊อปคอร์น ฯลฯ พวกนี้ก็มีปริมาณไขมันสูง และโซเดียมสูง ควรระมัดระวังในการเลือกซื้อมา บริโภคเช่นกัน

 

  1. อาหารกึ่งสำเร็จรูป 

 

อาหารประเภทนี้เป็น เพื่อนยามยากของ พนักงาน ชาวออฟฟิศ ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ทั้งแบบซอง และ แบบถ้วย ซุปซอง ข้าวต้มซอง ฯลฯ อาหารเหล่านี้คือ มีโซเดียมสูงทั้งนั้น 

 

  1. อาหารตากแห้ง/หมักดอง

 

ส่วนคุณแม่บ้าน ที่ชอบทำอาหาร ก็ต้อง ระมัดระวัง อาหารที่มี รสเค็มจัดจำพวก ของหมักดอง อาหารตากแห้งต่าง ๆเช่น ไข่เค็ม กะปิ กุ้งแห้ง ปลาแห้ง ปลาเค็ม เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว ผักดองเปรี้ยว หอยดอง ไส้กรอกอีสาน ปลาร้า ปลาเจ่า ปลาจ่อมผลไม้ดอง เป็นต้น

 

  1. อาหารแปรรูปต่าง ๆ 

 

ส่วนใครที่ชอบ กินอาหาร แปรรูป แนะนำ ว่าให้ลด ละ เลิก ด่วน ๆ เพราะอาหารเหล่านี้มีโซเดียมสูงมาก ๆ เช่นไส้กรอก แฮม เบคอน กุนเชียง หมูหยอง หมูยอ หมูแผ่น หมูยอ เนื้อแห้งปรุงรส เนื้อทุบ หมูทุบ ปลาเส้นปรุงรส เนื้อสัตว์แปรรูปต่าง ๆ เนื้อแดดเดียว แหนม เป็นต้น

 

  1. อาหารรสจัดๆ ของทอดมันๆ 

 

ปิดท้ายกับอาหารจานด่วนหรือกับข้าวถุง ที่ ชาวออฟฟิศ มัก จะหาซื้อ รับประทานกันเป็นมื้อกลางวัน และ มื้อเย็นเช่น ส้มตำปูดองปลาร้า น้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาร้า อาหารตามสั่งราดพริกน้ำปลาเยอะๆ รวมไปถึงของ ว่างที่ชอบกินระหว่างวัน เช่น กล้วยทอด มันทอด เฟรนช์ฟรายส์ ฯลฯ 

 

ข้อมูลจากประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม ระบุว่า ปัจจุบันคน ไทยกินเค็ม หรือ บริโภคโซเดียม เกินกว่าที่ ร่างกาย ของเรา ต้องการ 2 เท่า โดยเมื่อ 8 ปีก่อน คนไทยบริโภคเกลือมากถึง 4,000 มิลลิกรัมต่อวัน จากความต้องการ 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่ปัจจุบัน มีแนวโน้มบริโภคโซเดียมลดลง อยู่ที่ประมาณ 3,500 มิลลิกรัมต่อวัน

 

            เป็นยังไงกันบ้าง กับความรู้ดี  ของเรา ของเครื่องดื่ม ของคนสาย ออกกำลังกาย อย่าง เวย์โปรตีน คงจะได้ประโยชน์ และความรู้ กันไปไม่มากก็น้อย กันอย่างแน่นอน และถ้าใครสนใจ เครื่องดื่มดี  หรือ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แล้วละก็ ลอง กดเข้ามาชมที่นี้  เพื่อที่จะไปดู เครื่องดื่ม หรือ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพดี  มากมาย

 

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติม

เมนู สลัด อกไก่ กินอย่างไรไม่ให้เบื่อ

ผู้หญิง กับ เวย์โปรตีน ทานแล้วจะ ล่ำ ไหม

 


Tag :


บทความที่แนะนำ