กรุณาเลือกภาษา
อาหารคลีน ถือว่าเป็นประเภทอาหาร ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพราะ สายสุขภาพ หรือ สายคนที่ชื่ชอบการ ออกกำลังกาย และวันนี้เราจะมาแนะนำ มือใหม่ ที่กำลังมองหาอาหาร ประเภทนี้รับประทาน วันนี้เราจึงจะมาแนะนำสำหรับ มือใหม่ที่อยากเริ่มกินคลีน
แน่นอนว่า สำหรับ อาหารคลีน ( Clean Food ) นั้น ใคร ๆ หลาย ๆ คนคงจะเป็นอาหารสำหรับ สายคนรักสุขภาพและมันยังถือ จะเป็นอาหาร ไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสาร หรือ อาจรวมไปถึง เป็นการทำอาหารที่ใช้ การปรุงที่น้อยที่สุด โดย สำหรับ อาหารคลีน ( Clean Food ) มัน จะเป็นอาหาร ที่สด สะอาด และ รวมไปถึงมัน ต้องผ่านการ ปรุงรสที่น้อยมาก ๆ โดยมันจะเป็นไป เป็นการ เน้นไปที่อาหาร ตามธรรมชาติต่าง ๆ หรือ อาจจรวมไปถึง เนื้อสัตว์ที่ให้พลังงาน ไขมันที่ น้อยที่สุด โดยมันจะเป็นการ ไปเน้นไปทางโปรตีน ยกตัวอย่าง เช่น อกไก่ เนื้อไก่ เป็นหลัก หรืออาจรวมไปถึง ถ้าเป็นผัก หรือ ผลไม้ ต้องเป็นผักหรือผลไม้ ที่ไม่ ผ่านการดอง หรือ รวมไปถึง การปรุงรส ที่มากจนเกินไป อาหารต้องเป็นอาหาร ที่ครบหลัก 5 หมู่ แต่ สำหรับ คนส่วนใหญ่ นั้นคิดว่าการ รับประทาน อาหารคลีน นั้นจะเป็นการรับประทาน ผัก หรือ อาจจะผลไม้ เป็นหลักแต่ที่จริงนั้น ไม่ใช้สักทีเดียว การรับประทาน อาหาร คลีน นั้นจะเป็นการ รับประทานอาหารที่จะเน้น อาหารที่ให้พลังงาน ของโปรตีน หรือ พลังงานอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา นั้นเอง ไม่ใช่แค่รับประทานแค่ ผักหรือผลไม้เพียงอย่างเดียว แต่ต้องเน้น เนื้อสัตว์ด้วย นั้นเอง
และ โดย การรับประทาน อาหารคลีน ( Clean Food ) มัน นั้นก็ คือ การ ที่เราจะ รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ โดยหลัก ๆ สำหรับ อาหารที่ครบ 5 หมู่ จะอยู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสม ไม่มาก หรือ ไม่น้อยจนเกินไป นั้นเอง หรือ นั้นก็คือ ต้องมีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ผัก ผลไม้ และ รวมถึง ไขมัน ในปริมาณที่พอดี ต่อความต้องการของร่างกาย ของเรา และ แถมมันยัง ไม่ใช่การเน้น รับประทานทาน ผักเยอะ ๆ แต่เพียง อย่างเดียว เท่านั้น อย่างที่เราได้พูดมาก่อนหน้านี้ว่า การรับประทานอาหารคลีน คือการรับประทาน อาหารให้ครบ 5 หมู่ นั้นเอง
และ สำหรับใครที่สงสัยว่า แล้วพวกเครื่องดื่ม แบบไหนถึงจะเป็น อาหารคลีน หรือ เครื่องดื่มแบบไหนที่จะจักให้อยู่ ในเครื่องดื่ม ประเภท คลีน นั้น เราก็จะแนะนำสำหรับ เครื่องดื่ม นั้นก็จะได้แก่ กาแฟดำ ชาสมุนไพร หรือ เครื่องดื่มอื่น ๆ และ ที่ไม่ใส่น้ำตาล หรือ รวมไปถึง ไม่มีการปรุงแต่งรสชาติ หรือ อาจจะ ปรุงแต่งใดๆและให้ หลีกเลี่ยงพวก กาแฟเย็น ชาเย็น เพราะ ประเภทเครื่องดื่ม ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลที่มากเกินไป รวมถึงชาเขียวบรรจุ ขวดก็มีน้ำตาล เป็นส่วนประกอบสำคัญเช่นกัน และถึงแม้ว่า อาหารคลีน นั้นจะเป็น อาหารที่ จะรับ ได้จาก ธรรมชาติก็ตาม แต่ สำหรับ อาหารคลีนก็ยังคงมีรสชาติอยู่ นั้นเองเพราะเรา สามารถเติมพริก หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่เน้นไปที่ไขมันน้อย น้ำตาลน้อย ได้ แต่เน้นว่าจะต้องเป็นวัตถุดิบที่มาจาก ธรรมชาติ เท่านั้น ไม่ใช้ เรื่องของ วัตถุดิบที่เกินจากการทำหรือการปรุงแต่งขึ้นมา และ เราควรปรุงในปริมาณที่เหมาะสม โดยไม่ให้มัน มากจนเกินไปและให้ ปราศจากสารกันเสียและสารปรุงสี นั้นเอง
อ่านบทความเพิ่มเติม
Tag :
บทความที่แนะนำ
