เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี
Share: facebook_share เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี line_share เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี twitter_share เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี messenger_share เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี

เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี


อาหารไขมันต่ำ เป็นอาหาร ชนิดที่มี ไขมัน เป็นส่วนประกอบ ในปริมาณ ที่ต่ำกว่า อาหาร แบบปกติ ทั่วไป ซึ่งไขมัน จัดเป็น สารอาหาร ที่จำเป็น แถมมี ประโยชน์ ต่อร่างกาย จึงควรทาน ให้อยู่ใน ปริมาณ ที่เหมาะสม มากกว่า การตัดออก จากมื้ออาหาร ไปเลย

เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี

หลักการ เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ เพื่อสุขภาพที่ดี

1) ควรรู้ เป้าหมาย ของตนเอง

อาหารไขมันต่ำ เป็นประโยชน์ ต่อคนหลาย ๆ กลุ่ม ทั้งคนที่ ต้องการ ลดน้ำหนัก และ ผู้ป่วย ที่ต้องการ ควบคุม ปริมาณ ไขมัน เพื่อให้ ประสบความสำเร็จ จึงควรรู้ ถึงเป้าหมาย ของการทาน อาหารไขมันต่ำ เสียก่อน ทั้งนี้ พลังงาน ที่ควรได้รับ ต่อวัน ของแต่ละคน จะไม่เท่ากัน โดยอาจ แตกต่าง กันออกไป ตามเพศ อายุ น้ำหนัก ส่วนสูง ระบบ ในการ เผาผลาญ และ กิจกรรม ประจำวัน

 

2) หากต้องการ ที่จะลด ไขมัน ต้องดู มากกว่า ไขมัน

คำว่า ไขมันต่ำ บนผลิตภัณฑ์ และ การดูเพียง ปริมาณ ไขมัน บนฉลาก อาจยัง ไม่เพียงพอ เพราะไขมัน ภายใน ร่างกายนั้น ไม่ได้มาจาก การทาน ไขมัน โดยตรง เข้าไป เพียงอย่างเดียว เท่านั้น แต่การได้รับ อาหาร ประเภท คาร์โบไฮเดรต อย่างเช่น แป้ง และ น้ำตาล ที่มากเกิน ความจำเป็น อาจทำให้ ร่างกาย ไม่สามารถ เผาผลาญ ได้หมด และ อาจถูก แปรสภาพ เปลี่ยนเป็น ไขมัน และ สะสม ไว้ตาม จุดต่าง ๆ ภายใน ร่างกาย ดังนั้น  หากเป็น อาหารไขมันต่ำ แต่ประกอบ ด้วยปริมาณ น้ำตาล หรือ แป้ง ที่มีปริมาณสูง ก็อาจจะ ส่งผลกระทบ ต่อการ ลดน้ำหนัก หรือ ลดไขมันได้ โดยที่ ผู้ทานเอง ก็ไม่รู้ตัว

เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดี

3) ควรเพิ่ม ปริมาณ ไขมันดี

ไขมัน ถือเป็น สารอาหาร ที่จำเป็น ต่อร่างกาย และ ยังให้ พลังงานสูง ประเภท ไขมัน ที่คนส่วนใหญ่ รู้จัก แบ่งออกเป็น 2 ชนิด ก็คือ ไขมันอิ่มตัว และ ไขมันไม่อิ่มตัว ไขมันอิ่มตัว เป็นไขมัน ที่มีประโยชน์ และ ไม่เป็น อันตราย หากได้รับ ในปริมาณ ที่เพียงพอ เหมาะสม โดยส่วนใหญ่ มักจะได้รับ จากไขมันสัตว์ อย่างเช่น นม เนื้อสัตว์ หรือ น้ำมัน จากสัตว์

 

4) ลดไขมัน ภายใน อาหาร

หลีกเลี่ยง วิธีผัด และ ทอดอาหาร ให้ใช้วิธี ย่าง ต้ม หรือ นึ่งอาหาร ทดแทน ควรเลาะหนัง จากเนื้อสัตว์ ก่อนปรุง ควรตักน้ำมัน ที่ลอยบน หน้าน้ำซุป ออกไป หรือ งดการ ใส่น้ำมันเจียว เวลาทาน ก๋วยเตี๋ยว เพียงเท่านี้ ก็สามารถ ช่วยปรับให้ อาหารหลาย ๆ จาน ให้กลายเป็น อาหารไขมันต่ำ ได้แล้ว

 

นอกจาก เลือกทาน อาหารไขมันต่ำ ได้แล้ว ควรทาน อาหาร ที่มีประโยชน์ ชนิดอื่น ๆ ร่วมด้วย อย่างเช่น ผักผลไม้ ที่มีไฟเบอร์ ที่จะช่วยเรื่อง การขับถ่าย และ ลดไขมัน ภายในเลือด และ ควรปรับเปลี่ยน กิจกรรม ประจำวัน ให้เคลื่อนไหว มากยิ่งขึ้น

 

อ่านบทความเพิ่มเติม

 เติมสารอาหาร ให้ครบถ้วน และ เพียงพอด้วย อาหารเพื่อสุขภาพ

 จิ๋วแต่แจ๋ว ผลไม้ ตระกูลเบอร์รี่ ประโยชน์ ล้นหลาม


Tag :


บทความที่แนะนำ