กรุณาเลือกภาษา
อาหารคลีนเป็นอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพ ที่หลาย ๆ คนนั้น อยากทานแต่เริ่มต้น ได้ยาก หรือ ทำได้สักพักก็ล้มเลิก ความตั้งใจในการทาน อาหารคลีน วันนี้มีวิธีง่าย ๆ มาฝากเพื่อน ๆ กันครับ
มีเพื่อน ๆ หลายคน ที่อยากทานอาหารคลีน แต่ไม่รู้ว่า จะเริ่มต้นอย่างไร เพราะอาหารคลีน มีหน้าตาที่ดู เหมือนจะไม่อร่อย หรือ มีความคิดว่า ทานคลีนไม่สามารถ ทานอย่างอื่นได้ จึงทำให้ หลาย ๆ คนมีความคิด ที่อยากเริ่มต้น ทานอาหารคลีน แต่ก็ไม่สามารถทานได้ ในความเป็นจริงแล้ว การทานอาหารคลีน เราสามารถทำได้ง่าย ๆ ไม่ยาก และ การทานอาหารคลีนไม้น่าเบื่อ อย่างที่เราคิด
ความเข้าใจผิดของอาหารคลีน
หลาย ๆ คนมักมีความคิดว่า การทานอาหารคลีนนั้น จะต้องทานแต่ อาหารที่เป็นผัก เพียงอย่างเดียว และ ทานอาหารที่แคลต่ำ ๆ แคลน้อย ๆ หรือ เมื่อทานอาหารคลีนแล้ว เราไม่สามารถ ทานอาหารอย่างอื่นได้ ความคิดนี้ เป็นคาวคิดที่ผิดอย่างมาก เพราะ จริง ๆ แล้ว การทานอาหารคลีนนั้น เป็นการ ทานอาหารสะอาด ผ่านการปรุงที่น้อย หรือ อาหารที่ไม่ผ่านการปรุงเลยก็ว่าได้ และ อาหาร ที่ไม่ผ่านการหมักดอง อย่างเช่น ผลไม้ดอง การหมักของ เนื้อสัตว์ ที่หมักด้วนเครื่องปรุงต่าง ๆ แต่ทั้งนี้ การทายอาหารคลีน โดยที่เราไม่ปรุงก็ทำได้ยาก เป็นเพราะว่า หากเราไม่มีการปรุง ของอาหาร อาหารนั้นก็จะมีรสชาติ ที่จืด ทำให้หลาย ๆ คนล้มเลิก การทานอาหารคลีนไปนั่นเอง
เพื่อความสุขในการอาหารคลีน เราสามารถ ทานอาหารที่เราชอบได้ อย่างเช่น อาหารประเภทมัน อาหารประเภททอด และ เราสามารถทาน อาหารคลีน ที่มีการปรุงได้ การทำอน่างนี้ อาจจะดูเหมือนอาหารที่เรา ไม่มีความคลีน แต่เพื่อความสุข ของการทานอาหารคลีนของเรา
เริ่มต้นทานอารคลีน
1. ลดปริมาณเครื่องปรุง
การ ลดปริมาณเครื่องปรุง ถือว่าเป็นจุดเริ่มในการทาน อาหารคลีนที่ดี เพราะว่าอาหารคลีน คือ อาหารที่ผ่านการปรุงที่น้อย หรือ อาหารที่ไม่ผ่านการปรุง ดังนั้น ในช่วงเริ่มต้น ของหลาย ๆ คนที่อยากทาน อาหารคลีน ก็ให้เริ่มต้น โดยการลดเครื่องปรุง เพื่อปรับให้ร่างกายของเรา มีความชิน กับอาหาร ที่มีรสชาติอ่อน รสชาติไม่จัด นั่นเอง อย่างเช่น การทานก๋วยเตี๋ยว หรือ ทาอาหาร ที่ต้องมีการปรุง ก็ให้เราลดปริมาณ ของเครื่องปรุงลง จากเดิมเราเคยปรุง เพื่อเป็นการปรับ ต่อมรับรส
2. ทำอาหารทานเอง
การทำอาหารทานเอง ทำให้เรา รู้ส่วนผสมต่าง ๆ ที่ใช้ในการประกอบอาหาร และ ยังทำให้ ลดการปรุงอาหารได้ดีด้วย ทำให้เราสามารถ เลือกวัตถุดิบในการทำอาหาร หรือ ในการทานเนื้อสัตว์ ในการทำอาหารทานเอง เราก็สามารถเลือก ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ได้ว่า เราจะใช้ ส่วนที่มีมันน้อย หรือ มีมันเยอะในการทำอาหาร ข้อดี ของการทำอาหารทานเอง อีกหนึ่งอย่างก็คือ เราสามารถกำหนด แคลอลี่ได้
3. ซื้ออาหารคลีนทาน
การซื้ออาหารคลีนทาน ทำให้เรา ไม่ต้องกังวลในเรื่อง ของวัตถุดิบ ที่นำมาทำอาหาร และ ไม่ต้องกังวล ว่า อาหารคลีนนั้น จะมีแคลลี่ที่เยอะ และ ที่สำคัญอาหารคลีน ในปัจจุบัน ก็หาซื้อมาทานได้ง่าย และ มีรสชาติที่อร่อย มีให้เลือกหลายเมนู ไม่ว่า จะเป็น ต้มผัด แกง ทอด สามารถเลือกได้จามที่เรา ต้องการ ในส่วนของราคา อาหารคลีน 1 กล่อง ก็มีราคาที่ไม่แพง หรือ เมื่อเทียบกับอาหาร รตามสั่งทั่วไป อาหารคลีนที่เราทาน ก็มีราคาใกล้เคียงกัน
4. เข้าร้านอาหารคลีน
การเข้าร้าน อาหารคลีน เป็นฝืนตัวเอง ที่น้อยที่สุด เพราะเมื่อเรา เข้ามานั่งในร้าน อาหารคลีน แน่นอนว่า อาหารที่เราต้องสั่ง ก็จะต้องสั่งอาหารคลีน และ ภายในร้านอาหารคลีนยังเป็น บรรยากาศ ที่ทำให้เรา นั้นอยากทานอาหารคลีน โดยที่เราไม่ต้องฝืน หรือ บังคับตัวเอง การทำแบบบนี้ บ่อย ๆ จะทำให้เราอยากทานอาหารคลีน โดยที่เราไม่ต้อง บังคับ หรือ ฝืนร่างกาย
การทานอาหารคลีน สำหรับมือใหม่ ไม่ใช่เรื่องจาก เราสามารถ เริ่มต้น ทานอาหารคลีน ได้ง่าย ๆ โดยทำตาม วิธีที่เราได้แนะนำ จะเป็นวิธี ที่ช่วยให้ เพื่อน ๆ ที่เริ่มต้นทาน อาหารคลีน ไม่รู้สึกฝืน เพราะมีบรรยากาศ ของคนรอลข้าง ที่ทานอาหารคลีนร่วมกัน โดยที่เรายังสามารถ เอนจอย กับการทานอาหาร ในแบบ ที่เราชอบได้ และ อาหารคลีน ไม่ได้น่ากลัว อย่างที่เพื่อน ๆ คิด นะครับ
อ่านบทความเพิ่มเติม
Tag :
บทความที่แนะนำ
