ในการลดน้ำหนัก กลุ่มคนที่รักสุขภาพ หรือ กลุ่มคนที่ออกกำลังกาย มักกจะเมินสิ่งหนึ่ง ที่เรียกว่า ระบบเผาผลาญ หลาย ๆ คน ไม่ใส่ใจระบบเผาผลาญ นอกจากจะทำให้ การลดน้ำหนักของเรา ไม้ผลลัพธ์ที่ไม่ดีแล้ว ยังส่งผลเสียต่อร่างกายอีกด้วย
เพื่อน ๆ หลาย ๆ คนที่ลดน้ำหนัก ไม่ว่าจะเป็นชาย หรือ หญิง สิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อเรา ต้องการลดน้ำหนัก ก็คือ การอดอาหาร เพราะเป็นสิ่งที่สามารถทำได้เลย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ ใช้แค่ความอดทน ถ้าอยากลดน้ำหนักให้เห็นผล สิ่งที่เราควรทำคือ งดอาหาร ไม่ใช่ อดอาหาร เพราะ การอดอาหารทำไม่ว่าจะเป็น มื้อเช้า มื้อเที่ยง มื้อเย็น จะมื้อไหน ๆ ก็ตาม เราก็ไม่ควร อดอาหาร เพราะ การอดอาการ ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างมาก เช่น ผิวพรรณเหี่ยว ส่งผลต่อกระเพาะอาหาร และ บบเผาผลาญ
ระบบเผาผลาญพัง หรือ ระบบเผาผลาญเสื่อม
ระบบเผาผลาญพัง หรือ ระบบเผาผลาญเสื่อม คือ เมื่อเรามีการทานอาหารเข้าไปแล้ว ร่างกายของเรา ไม่สามารถทำการเผาผลาญ อาหารได้ดีเท่าที่ควร จึงทำให้อาหารที่เราทานเข้าไปนั้น ถูกสะสมในรูปแบบของ ไขมัน และ ไปสะสมตามจุดต่าง ๆ ของร่างกาย การสะสมของไรมัน อาจจะไม่ได้มาในรูปของไขมันส่วนเกินเสมอไป แต่อาจจะไปเกาะ ตามอวัยวะภาย ต่าง ๆ ในร่างกายของเรา เช่น
ไขมัน ในส่วนที่เป็นอันตราย
ช่องท้อง การเกิดไขมันสะสมในช่องท้อง อาจจะไม่ได้ส่งผล ทำให้เราอ้วน แต่ การเกิดไขมันสะสมในช่องท้อง ทำให้ไปเบียด อวัยวะภายใน ส่งผลให้ การทำงานของอวัยวะภายในทำงาน ได้ไม่เต็มที่
อวัยวะภายใน การที่มีไขมันสะสมที่เยอะ ส่งผลให้ไขมัน ไปเกาะตามอวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกาย เช่น ตับ หัว ใจ ที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคต่าง ๆ ไขมันที่มีการสะสมที่เยอะ อาจจะซึมเข้าสู่เส้นเลือดได้ ทำให้เกิด ไขมันอุดตันในเส้นเลือด
ไขมันในส่วนที่ไม่เป็นอันตราย
กล้ามเนื้อ การที่ไขมันแทรกเข้าไปอยู่ในกล้ามเนื้อ ทำให้เราน้ำหนักลด แต่หุ่นไม่เปลี่ยน หรือ หุ่นเปลี่ยนแล้ว แต่ไม่สามารถ ทำให้หุ่นของเราสวยได้อีก
ใต้ผิวหนัง ไขมันสวนนี้ เป็นไขมันที่ไม่อันตราย แค่ทำให้เราดูไม่ไม่ใจ เช่น พุง ต้นขาใหญ่ แขนใหญ่ มีเหนียง
อาการที่บ่งบอกว่า ระบบเผาผลาญพัง หรือ ระบบเผาผลาญเสื่อม
1. ออกกำลังกาย คุมอาหารแล้ว น้ำหนักไม่ลง
2. ท้องอืด ท้องเสีย
3. ร่างกายอ่อนเพลีย ไม่ค่อยมีแรง ไม่กระปี้กระเป่า ง่วงนอนบ่อย
4. อารมณ์แปรปรวน
5. ในเพศหญิง ประเดือนอาจมาไม่ปกติ
สาเหตุที่ทำให้ระบบเผาผลาญพัง
1. ทานอาหารไม่ครบ 3 มื้อ
การทานอาหารไม่ครบ 3 มื้อ ทำให้ร่างกาย ของเราคิดว่า ร่างกายกำลังขาดสารอาหาร ส่งผลให้ ร่างกายต้องปรับตัวให้เข้าสู่ โหมดจำศีล และ ปรับการเผาผลาญให้ลดลง นอกจากนี้ ร่างกายยัง กักเก็บไขมันเอาไว้ เพื่อเป็นพลังงานให้กับร่างกายของเรา
2. ได้รับโปรตีนที่ไม่เพียงพอ
โปรตีนเป็นสารอาหาร ที่สำคัญในการต่อระบบเผาผลาญ เนื่องจากโปรเป็นส่วนช่วยในการสร้าง ระบบเผาผลาญ การทานโปรตีน ต้องทานให้เพียงพอต่อร่างกาย และ ต้องทานให้ได้ สม่ำเสมอ เป็นเพราะว่า ร่างกายไม่มีการสะสมโปรตีน
3. ไม่ทานอาหารเช้า
เนื่องจากร่างกายของเรา มีการอดอาหารตั้งแต่เมื่อคืนมาแล้ว ประมาณ 6 – 8 ชั่วโมง หากเราไม่ทานอาหารเช้า ร่างกายจะทำการเก็บไขมันเอาไว้ แล้วเอากล้ามเนื้อมาใช้ เพื่อให้เป็นพลังงาน
4. ทานอาหารแปรรูป
การทานอาหารแปรรูป เป็นการทำลายระบบเผาผลาญ เนื่องจาก อาหารแปรรูป ส่วนใหญ่ เป็นอาหารที่มีสารอาหารจำพวกไขมันที่เยอะ และ มีสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายที่น้อย
5. อายุ
การที่เรามีอายุที่มากขึ้น ส่งผลให้ ระบบบเผาผลาญในร่างกายลดลง เนื่องจากการทำงานต่าง ๆ ของร่างกายลดลง กล้ามเนื้อสลายง่านขึ้น
วิธีแก้ระบบเผาผลาญ
1. ทานโปรตีนให้เพียงพอ ต่อร่างกาย
โปรตีน เป็นส่วนช่วยในการสร้าง ระบบเผาผลาญ ในร่างกาย เพราะ กล้ามเนื้อ สามารถ เผาผลาญไขมันได้ดีกว่า การออกกำลังกาย ฉะนั้น การทานโปรตีนให้เพียงพอ ต่อร่างกาย จึงจำเป็นเพราะ โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญ ที่ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ ทั้งนี้ ก็ควรทานอาหารหมู่อื่น ๆ เพื่อให้ร่างกายสร้างกล้ามเนื้อ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. ออกกำลังกาย
การออกกำลังกาย เป็นการสร้างความแข็งแรง ของกล้ามเนื้อ ที่สำคัญ การออกกำลังกาย เป็นการสร้างกล้ามเนื้อ และ ช่วยให้ร่างกาย ของเรามีอัตราการเผาผลาญ ที่ดีขึ้น
หากต้องการลดน้ำหนัก สิ่งที่เพื่อน ๆ ต้องคำนึงคือ การไม่อดอาหาร การทานอาหารให้ครบ 3 มื้อ เพื่อให้ร่างกายไม่ไม่อด และ เพื่อไม่ให้ร่างกาย เข้าสู้โหมดจำศีล กักเก็บไขมัน ควรเน้น สารอาหารที่เป็นโปรตีน เพื่อให้มีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ และ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย
อ่านบทความเพิ่มเติม
Tag :
บทความที่แนะนำ