กรุณาเลือกภาษา
จากบทความที่เคยทำกลับมาทำใหม่ เพราะว่ากำลังเข้าปี 2020 แล้ว เทรนด์กำลังมานั้นก็คือ การ กิน คลีน นั้นเองบอกได้เลยว่า ใครไม่กินคลีนตกเทรนด์แน่ๆเลย วันนี้สาระดีๆกับอาหารคลีนกันนครับ
ปัจจุบันจะเห็นได้ว่าในช่วงตลอด 4-5 ปีที่ผ่านมา กระแสการรักสุขภาพยังคงมาแรง มากกลุ่มเป้าหมาย อาหารแบบนี้จะอยู่ในแนวหนุ่มสาวออฟฟิศที่สุดเลยเพราะรักสุขภาพ และ ไม่ว่าจะเป็น ผู้คนให้ความสนใจเลือก อาหารคลีน
อาหารคลีน
กินคลีน คือคำเรียกการรับประทานที่เลือกเฉพาะอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผักผลไม้ เนื้อสัตว์ที่ปราศจากไขมัน และน้ำบริสุทธิ์ โดยหลีกเลี่ยงอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ทั้งนี้พืชผักหรือเนื้อสัตว์ที่รับประทานโดยมากก็มักจะนิยมเลือกที่ปราศจากสารเคมี ไม่ว่าจะเป็นการดูจากกระบวนการผลิตที่ใช้ระบบออแกนิค หรือแม้แต่การปรุงอย่างถูกสุขลักษณะ จะเริ่มกินคลีนได้อย่างไร
เดิมทีหลายท่านอาจคิดว่าการกินคลีนเป็นเรื่องยากและไม่ค่อยสะดวกนักสำหรับชีวิตในปัจจุบัน แต่หากค่อยๆทำความเข้าใจก็จะพบว่าแท้ที่จริงแล้วการกินคลีนไม่ใช่เรื่องยากเลย โดยแรกเริ่มนั้นอาจจะยังไม่ต้องกินคลีนทุกมื้อ แต่กินเฉพาะมื้อที่สะดวก เช่น ลองเปลี่ยนกิจวัตรการกินอาหารมื้อเช้าหรือมื้อเย็น
จากที่เคยซื้ออาหารสำเร็จรูปมารับประทาน ก็ให้ลองเลือกซื้อวัตถุดิบที่มีประโยชน์และปลอดสารเคมีมาปรุงเป็นอาหารเอง เพียงเท่านี้ก็เท่ากับเป็นการเริ่มต้นกินส่วนใหญ่แล้วอาหารคลีนนั้น เราเข้าใจกันดี ว่าต้อง มีพวกอกไก่ ต่างๆ หรือเรียกง่ายๆว่า ทำยังไงก็ได้ให้ไขมันน้อยที่สุด
ถ้าพูดถึงอาหารคลีนแล้ว ก็ต้องนึกถึงของ แห้งๆ ใช่ไหมละครับแต่จริงๆเรา อาหารคลีนไมจำเป็นต้องเป็นแบบนั้นเสมอไปครับ
อกไก่ปั่นก็สามารถ กินได้นั้นเอง อกไก่ คน กินเยอะเพราะว่าไขมันไม่มีเลย และดีต่อร่างกาย สามารถสร้างกล้ามเนื้อโปรตีน นำมาใช้ประโยชน์ได้ ส่วน
ข้อดี
ได้รับปริมาณที่โปรตีนเยอะพอสมควร รสชาติจืดปรุงง่าย กินง่าย และพกพาง่ายมีไขมันต่ำกว่ามาก เมื่อเปรียบเทียบกับแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์อื่น ๆ ส่วนเนื้อปลาที่ไขมันต่ำเหมือนกันนั้น จะมีกลิ่นคาวมากเกินไปหากนำมาปั่นปรุงสารอาหารเพิ่มเติมได้ด้วยตัวเอง ปรุงรสชาติให้รับประทานง่ายขึ้นได้ไม่ยากนัก
อกไก่ปั่น เพราะว่า การเตรียมอาหาร นั้นสะดวก ดื่มแปปเดียวก็หมด ไม่ต้องกลัวบูดอีกด้วยครับต้องท้าวความก่อนว่า ในกลุ่มผู้ที่ออกกำลังกายโดยมีความต้องการที่จะเพิ่มขนาดและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อนั้น ร่างกายจะสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างเต็มประสิทธิภาพได้ก็ต่อเมื่อได้รับสารอาหารกลุ่ม “โปรตีน” อย่างเพียงพอ ซึ่งในบางคนนั้นกินโปรตีนกันในปริมาณที่เรียกว่า “อัด” เลยทีเดียว อกไก่ปั่นรสสตอเบอร์รี่กล้วยโยเกิร์ต
สุดท้ายนี้ เทรนด์ที่กำลังมาแรงในปีที่จะถึงนี้ 2020 นั้นก็คงต้องเป็นอาหารคลีนแน่นอน ครับ เพราะ ยุคสมัยที่เปลี่ยนไป คนไทยหันมารักสุขภาพกันมากขึ้น และคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมนั้นเอง
อ่านบทความเพิ่มเติม
ขอขอบคุณข้อมูลจาก kapook
บทความที่แนะนำ
