เวย์โปรตีนที่เขาฮิต ๆ กินเพื่อลดน้ำหนักกัน แท้จริงแล้วมันช่วยจริงไหมนะ
หรือเราควรจะทำอย่างไร กินอย่างไรดี
เวย์โปรตีน (Whey Protein) คือ
โปรตีนรูปแบบหนึ่งซึ่งสกัดมาจากนม เหมือนกับที่เราได้โปรตีนจากการรับประทานเนื้อสัตว์
แต่ต่างกันที่เวย์โปรตีนจะเน้นที่ปริมาณโปรตีนเยอะและมีปริมาณไขมัน
คาร์โบไฮเดรตน้อยมาก
การรับประทานเวย์โปรตีนจะทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนครบถ้วนโดยไม่ต้องรับพลังงานจากไขมัน
และคาร์โบไฮเดรตโดยไม่จำเป็น จึงมีข้อดีเหนือกว่าการรับประทานเนื้อสัตว์ที่อาจจะได้พลังงานจากไขมันเพิ่มมาด้วย
ต่อไปเรามาเริ่ม 5 ข้อเท็จจริงของ "เวย์โปรตีน" กับการลดน้ำหนักกัน
1. เวย์โปรตีนไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักโดยตรง
การรับประทานเวย์โปรตีนก็ให้พลังงานเหมือนการรับประทานอาหารชนิดอื่น ๆ
เช่นกัน แต่เวย์โปรตีนนั้นจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
การมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรงนอกจากจะทำให้ร่างกายเกิดการเคลื่อนไหวได้ดีแล้ว
กล้ามเนื้อยังเป็นตัวช่วยในการเผาผลาญพลังงาน ลดการสะสมไขมัน
ช่วยให้ร่างกายดูเฟิร์ม ดูไม่อ้วมหรือผอมจนเกินไป
2. ทานเวย์โปรตีนอย่างเดียวไม่ช่วยให้เฟิร์ม
การจะสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
ต้องได้รับโปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อในปริมาณที่เหมาะสม
รวมทั้งต้องมีวินัยในการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยเช่นกัน
หากทำแค่อย่างใดอย่างหนึ่งก็จะไม่สามารถช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างเต็มที่
3. ทานโปรตีนให้พอดีกับร่างกายต้องการ
ปริมาณโปรตีนสำหรับคนทั่วไปที่ไม่ได้ออกกำลังกายควรได้รับโปรตีน 1 กรัม
ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แต่สำหรับคนที่ออกกำลังกายเพื่อต้องการสร้างกล้ามเนื้อ
ร่างการจะต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นเป็น 2-3 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
ซึ่งการรับประทานเวย์ก็ถือว่าสามารถเติมเต็มในส่วนนี้ได้
4. ทานเวย์มากไปตัวบวมแทนที่น้ำหนักลด
เวย์เป็นโปรตีนรูปแบบหนึ่งที่มีการให้พลังงานเหมือนอาหารทั่วไป
หากทานเยอะเกิน ปริมาณแคลอรี่ก็เยอะตาม อีกทั้งหากไม่ออกกำลังกาย
ร่างกายก็จะไม่เกิดการเผาผลาญ ยิ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักขึ้นได้เช่นกัน
5.การควบคุมแคลอรี่
สำหรับการลดน้ำหนัก
สิ่งที่สำคัญไปกว่าการรับประทานโปรตีนก็คือการควบคุมปริมาณแคลอลี่ของอาหารที่เรารับประทานเข้าไปไม่ให้เกินกว่าที่ร่างกายใช้
ควรรับประทานอาหารมื้อหลักให้ครบ 5 หมู่และรับประทานเวย์โปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อควบคู่ไปกับการออกกำลังกายทั้งแบบคาร์ดิโอเพื่อเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและแบบเวทเทรนนิ่งเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรงและมีรูปร่างที่ดูดีอยู่เสมอ
เป็นอย่างไรบ้างสำหรับความรู้ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับ ‘อกไก่ปั่น’
หากใครกำลังมองหา อกไก่ปั่น ให้ Kleen ดูแลคุณสิคะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
wongnai
บทความที่แนะนำ