วิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน
Share: facebook_share วิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน line_share วิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน twitter_share วิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน messenger_share วิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน

วิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน


ถึงแม้ว่า โรคเบาหวาน จะเป็นโรคที่ไม่รักษาให้ขาดได้ 100 เปอร์เซ็นต์ แต่ก็มีวิธีควบคุมอาหาร และวิธีลดความอ้วนเพื่อลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน

 

โรคอ้วนเสี่ยงเบาหวาน

 

โรคอ้วน เป็นปัจจัยหลัก ที่ทำให้เกิด โรคเบาหวานชนิดที่ 2 (Type 2 diabetes mellitus, T2DM) ได้ เพราะไขมันส่วนเกิน ภายในร่างกาย จะถูกย่อยสลายเป็น กรดไขมันอิสระ ( Free Fatty Acid ) กับกลูโคส และจะถูกดูดซึมเข้าสู่ กระแสเลือดส่ งไปยังอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย เมื่อกลูโคส และกรดไขมัน อยู่ในกระแสเลือดมากจนเกินไป จะส่งผลให้ ตับอ่อน ที่มีหน้าที่ ผลิตอินซูลิน เพื่อช่วยดูดซึมน้ำตาลในเลือด ที่เข้าสู่ร่างกาย ต้องผลิตอินซูลินมากขึ้น จนอาจจะถึงขั้น ทำให้ตับอ่อน ทำงานหนักขึ้น และถูกทำลายลงไปเรื่อย ๆ

 

ถ้ายิ่งภาวะอ้วนลงพุงหรือภาวะเมทาบอลิกซินโดรม ( Metabolic Syndrome ) เป็นกลุ่มที่มีอาการผิดปกติเกี่ยวกับเมทาบอลิซึมในร่างกาย โดยเซลล์ไขมันบริเวณช่วงเอวหรือหน้าท้องจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้อ้วนตรงกลางลำตัวและจะเกิดขึ้นร่วมกับการมีระดับไขมันดี ( HDL ) ลดลง และระดับไตรกลีเซอไรด์ (Triglycerides ) เพิ่มขึ้น ส่งผลให้เผาผลาญ น้ำตาลผิดปกติ และระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้น จึงทำให้เสี่ยงต่อการเป็น ผู้ป่วยโรคเบาหวาน มากขึ้น

 

ลดความอ้วน ลดความเสี่ยง โรคเบาหวาน

 

การลดความอ้วนนั้น ไม่ใช่เรื่องที่ยาก เพียงมีวินัยในการกิน และออกกำลังกาย อยู่อย่างเสมอ ก็จะเป็นวิธีที่ลดน้ำหนักที่ดี และรักษาน้ำหนัก ไปตามเกณฑ์มาตรฐาน ตามวัยและเพศของคุณ ซึ่งสามารถวัดได้ โดยค่า BMI และการรักษาน้ำหนักได้ ยังป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ อีกด้วย

 

- ลดไขมันในร่างกาย ไม่ใช่ลดแต่เพียงกล้ามเนื้อ

- อย่าหยุดกินอาหาร แต่ให้เลือกกินสารอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน และเกลือแร่จากผักและผลไม้

- ลดปริมาณอาหารหรือเปลี่ยนเป็นอาหารที่มีพลังงานต่ำ

- หลีกเลี่ยงอาหารทอด ผัด และอาหารที่มีไขมัน

- อัตราการลดน้ำหนัก ที่เหมาะสมในระยะสั้น คือ ใน 1 สัปดาห์ ควรลดน้ำหนักให้ได้ 0.5 – 1 กิโลกรัม และใน 6 เดือน ควรลดให้ได้ 5 – 10% ของน้ำหนักตัวปัจจุบัน

- รักษาน้ำหนักตัวที่ลดลงให้คงที่ไปมากกว่า 1 ปีเพื่อการลดน้ำหนักที่มั่นคง

 

“อาหาร” คุมเบาหวาน

 

การรับประทานอาหาร เป็นเรื่องสำคัญ ในการคุม โรคเบาหวาน เพียงแค่กิน อาหารให้ครบ 5 หมู่ สัดส่วนและปริมาณที่พอดีหรือรับประทานอาหาร, น้ำหวานดอกมะพร้าว ( coconut syrup ) ที่มีระดับดัชนีน้ำตาลต่ำ  เพราะโรคเบาหวานนั้น เกิดจากความผิดปกติ ของของการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน ( Insulin ) หรือการออกฤทธิ์ของฮอร์โมนอินซูลิน นำให้ร่างกายขอองคุณนั้น ไม่สามรถเปลี่ยนน้ำตาล ที่ได้รับจาก อาหารเปลี่ยนเป็น พลังงาน จึงส่งผลให้ น้ำตาลในเลือดสูงผิดปกติ ถ้าเป็นโรคเบาหวาน ก็อาจะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อน เช่น อาการชาปลายมือปลายเท้า จอประสาทตาเสื่อม ไตวาย จนถึงโรคหัวใจและหลอดเลือด

 

- ทานข้าว หรือแป้งที่มีกากใยสูง อย่างข้าวกล้อง หรือข้าวซ้อมมือ ปริมาณ 1 กำมือต่อมื้อ

- ทานเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อย ไม่ติดมัน และหนัง เช่น เนื้อปลา 1-2 อุ้งมือ

- หากไม่ได้ทานเนื้อสัตว์ ควรทานไข่ขาว เต้าหู้ 1 อุ้งมือ

- ในแต่ละมื้อ ควรรับประทานผักต้มสุกประมาณ 2 อุ้งมือ โดยเน้นผักใบเขียว หลีกเลี่ยงข้าวโพด เผือก มัน ฟักทอง เนื่องจากให้แป้งสูง

- สามารถ รับประทานผลไม้ ได้ทุกวัน โดยทานวันละ 2-3 กำมือ โดยไม่จิ้มพริกเกลือ แต่ควรหลีกเลี่ยงผลไม้แปรรูปทุกชนิด

- ดื่มนมรสจืดพร่องมันเนย หรือขาดมันเนย 1-2 แก้วต่อวัน หากเป็นนมถั่วเหลือง หรือน้ำเต้าหู้ ควรเลือกชนิดหวานน้อย 1 แก้วต่อวัน

- ควรหลีกเลี่ยงขนมหวาน ชา และกาแฟ

- เลือกใช้ น้ำหวานดอกมะพร้าว ( coconut syrup ) เพราะมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เหมาะกับ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือ ลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

 

      แค่คุณเลือก รับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์ ในปริมาณที่เหมาะสม และออกกำลังกาย อย่างสม่ำเสมอ ก็ทำให้คุณสามารถ ลดความเสี่ยงต่อการเกิด โรคเบาหวานได้แล้ว

 

ด้วยความปรารถนาดีจาก kleens อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก sanook


Tag :


บทความที่แนะนำ